mlýnek na obilí Magic Walnut

Naše hodnocení

Moderní mlýnek na obilí Komo Magic Walnut v kombinaci tmavého dřeva a nerezové oceli má dostatečně silný motor 250 W, který umele až 100 g jemné mouky za minutu. Násypka zvládne obsáhnout 850 g zrnek, což je dostatečné množství k přípravě více jak kilového celozrnného chleba. Umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je pšenice, žito, ječmen, pohanka, proso, amarant, jáhly, špalda nebo rýže (ne parboiled).

Obilný mlýnek Komo Magic Walnut je nevhodný pro mletí kukuřice, která je na výkon tohoto mlýnku příliš velká a tvrdá - mletí by trvalo delší dobu a muselo by se provést na vícekrát.

Poznámka:
Pokud se chystáte mlýnek používat k mletí kukuřice nebo jiných tvrdých zrn, doporučujeme vám silnější mlýnek s 360wattovým motorem a většími mlecími kameny o průměru 85 mm.

Mletí obilovin

Mleté obiloviny by měly být očištěné a co nejsušší. Doporučujeme zrna den předem dosušit - např. radiátor ústředního topení. Pokud budete mlít vlhčí obilí, melte na "hrubo". Na hrubo je možné mlít i mastnější suroviny jako je oves a sója. Můžete umlít i mořskou sůl, sušenou zeleninu, různé druhy koření, kávu nebo houby - musí být dokonale vysušené. Vyhněte se mletí všech druhů olejnatých surovin jako jsou lněná, konopná, sezamová nebo maková semínka - během mletí dochází k zamazání mlecích kamenů a mlýnek ztrácí schopnost mletí.

Chcete se svým mlýnkem získat tu nejjemnější celozrnnou mouku? Podívejte se také na KoMo elektrické síto.

Vaše hodnocení

Mlýnek na obilí Magic Walnut

Doporučujeme na:

pšenice, žito, ječmen, pohanka, proso, amarant, jáhly, špalda, rýže

Nevhodný na:

kukuřice, olejnatá semena (lněná, konopná, sezamová, maková, atd.) a mokré materiály

Specifikace

Měřítko rychlosti mletí: 100 g/min

Kapacita násypky: 850 g

Průměr mlecího kamene: 75 mm

Výkon motoru: 250 W

Hlasitost: cca 70 db

Hmotnost: 6,6 kg

Výška misky u výsypky: 145 mm

Rozměry (v/š/h): 345/165/170 mm

Záruční doba: 12 let

Mlýnek je vyroben z masivu (impregnovaný povrch) a broušené nerezové oceli, násypka z nerezové oceli.

Komo

Popis výrobce

Mlýnek na obilí Komo Magic Walnut má velmi pevné a tvrdé mlecí kameny, o průměru 75 mm, které jsou složené ze směsi keramiky a korundu. Materiály jsou ztaveny za vysokých teplot ve vypalovací peci. Při výrobě této směsi vznikají ve výsledném materiálu vzduchové kapsy, díky kterým zůstává povrch stále hrubý bez opotřebení. Usazení kamenů formuje mlecí komora vytvořena z plastu, která je netečná vůči potravinám.

Elektrický motor 250 W poskytuje dostatečně silný výkon a zároveň velmi tichý chod. Dřevo na výrobu obilného mlýnku je získáváno z ekologicky obhospodařovaných lesů a chráněno organickými rostlinnými oleji. Pro výrobu je pečlivě vybíráno pouze to nejlepší dřevo. Hrubost mouky je možné průběžně regulovat od hrubé až po velmi jemnou. Jednoduše otočíte násypkou a vyberete si na stupnici požadovanou hrubost mouky. Mlýnky produkují i tu nejjemnější mouku bez přehřívání zrna. Udržováním nízké teploty během procesu mletí jsou chráněny všechny enzymy, oleje a vitamíny.

Obilný mlýnek Magic Walnut je podporován dlouhou zárukou 12 let, ale vydrží mnohem déle. Kompaktnost dělá z obilného mlýnku cenný nástroj pro každého, kdo si rád užívá radosti zdravé kuchyně.