Pšenice 1 kg ozimá BIOHARMONIE

Chuťově neutrální obilovina, jejíž použití v kuchyni je velmi univerzální. Pšenice setá vznikla dlouhodobým vývojem a šlechtěním původních forem pšenice (jednozrnky a dvouzrnky). Využití ve formě zrna umožní čerpat bohatství, které obsahuje pšeničný klíček. Jedná se o celý soubor biologicky hodnotných látek a vitamínů. Důležitou složkou pšenice je lepek neboli gluten, který představuje až 80% z bílkovinného obsahu. Lepek významně ovlivňuje kynutí těst, jejich kvalitu a dodává pružnost a nadýchanost výslednému pečivu.

Vaše hodnocení

Pšenice ozimá - 1kg
 

V celozrnné podobě je pšenice významným dodavatelem minerálních látek, jako je vápník, železo, fosfor a vitamíny skupiny B. Nutričně nejbohatší jsou pšeničné klíčky, které jsou zdrojem celého souboru vysoce hodnotných látek a obsahují všechny vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, D a E.

Specifikace

  • Gramáž: 1kg

Pozn. Při objednávce samotných obilovin na dobírku účtujeme dopravu 138,- Kč. Pokud jsou obiloviny objednány s vločkovačem nebo mlýnkem, doprava je samozřejmě zdarma.

Skladem

 
Košík
Váš košík je prázdný

Denně čerstvá celozrnná mouka s mlýnky KoMo

Již více než 30 let se rakouská firma KoMo zabývá výrobou kamenných ručních a elektrických mlýnků na obilí, díky kterým získáte celozrnnou mouku zaručeně čerstvou a umletou mezi kameny. Taková čerstvě umletá mouka krásně voní, skvěle chutná a jsou v ní zachovány všechny živiny i kvalitní nenasycené mastné kyseliny. Můžete si umlít jakoukoliv mouku - špaldovou, žitnou, pohankovou, kamutovou, pšeničnou, kukuřičnou nebo třeba rýžovou.

Mohlo by vás zajímat: Sháníte kvalitní odšťavňovač nebo mixér? | Výběr nejlepších sušiček potravin! | Upečte si pravý kváskový chléb v domácí pekárně.