mlýnek na obilí Fidibus Medium

Naše hodnocení

Vysoká výkonnost v malém provedení. Mlýnek na obilí Fidibus Medium je vybaven silným motorem, který umele
100 g jemné mouky za minutu. Násypka zvládne obsáhnout 850 g zrnek, což je dostatečné množství k přípravě více než kilového celozrnného chleba.
Umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je pšenice, žito, ječmen, pohanka, proso, amarant, jáhly, špalda, rýže nebo kukuřice.

Mletí obilovin

Mleté obiloviny by měly být očištěné a co nejsušší. Doporučujeme zrna den předem dosušit - např. radiátor ústředního topení. Pokud budete mlít vlhčí obilí, melte na "hrubo". Na hrubo je možné mlít i mastnější suroviny jako je oves a sója. Můžete umlít i mořskou sůl, sušenou zeleninu, různé druhy koření, kávu nebo houby - musí být dokonale vysušené. Vyhněte se mletí všech druhů olejnatých surovin jako jsou lněná, konopná, sezamová nebo maková semínka - během mletí dochází k zamazání mlecích kamenů a mlýnek ztrácí schopnost mletí.

Chcete získat čerstvou celozrnnou mouku té nejjemnější zrnitosti? Podívejte se také na KoMo elektrické síto.

Vaše hodnocení

Mlýnek na obilí Fidibus Medium

Doporučujeme na:

pšenice, žito, ječmen, pohanka, proso, amarant, jáhly, špalda, rýže, kukuřice

Nevhodný na:

olejnatá semena (lněná, konopná, sezamová, maková, atd.) a mokré materiály

Specifikace

Měřítko rychlosti mletí: 100 g/min

Kapacita násypky: 850 g

Průměr mlecího kamene: 85 mm

Výkon motoru: 360 W

Hlasitost: cca 70 db

Hmotnost: 7 kg

Výška misky u výsypky: 140 mm

Rozměry (v/š/h): 331/155/160 mm

Záruční doba: 12 let

Tělo mlýnku je z bukové překližky, násypka a víko z čistého bukového dřeva (impregnovaný povrch).

KoMo

Popis výrobce

Mlýnek na obilí Fidibus Medium má velmi pevné a tvrdé mlecí kameny, o průměru 85 mm, které jsou složené ze směsi keramiky a korundu. Materiály jsou ztaveny za vysokých teplot ve vypalovací peci. Při výrobě této směsi vznikají ve výsledném materiálu vzduchové kapsy, díky kterým zůstává povrch stále hrubý bez opotřebení. Usazení kamenů formuje mlecí komora vytvořena z plastu nebo pryžové vložky, které jsou netečné vůči potravinám.

Speciálně vyvinutý elektrický motor, silný 360 W, poskytuje dostatečný výkon a zároveň velmi tichý chod. Dřevo na výrobu obilného mlýnku je získáváno z ekologicky obhospodařovaných lesů a chráněno organickými rostlinnými oleji. Pro výrobu je pečlivě vybíráno pouze to nejlepší bukové dřevo.

Hrubost mouky je možné průběžně regulovat od hrubé až po velmi jemnou. Jednoduše otočíte násypkou a vyberete si na stupnici požadovanou hrubost mouky. Mlýnky produkují i tu nejjemnější mouku bez přehřívání zrna. Udržováním nízké teploty během procesu mletí jsou chráněny všechny enzymy, oleje a vitamíny.

Kamenný obilný mlýnek Fidibus Medium je podporován dlouhou zárukou 12 let, ale vydrží mnohem déle. Kompaktnost dělá z obilného mlýnku cenný nástroj pro každého, kdo si rád užívá radosti zdravé kuchyně.